BOLES DE COCO I DE DÀTILS

#Postres y dulces 07 marzo 2021

És cap de setmana i no hi ha millor manera de celebrar-ho que amb una recepta d’uns postres ben dolços. Això sí, uns dolços que sense perdre la seva escència són totalment saludables, ja que els ingredients que porten són ben naturals! Es tracta d’unes BOLES DE COCO I DE DÀTILS.


INGREDIENTS: 📝


- 400 g de dàtils


- 200 g d’ametlles


- 30 g de cacau cru en pols


- 200 g de blocs de coco


PREPARACIÓ: 👨🏻‍🍳👩🏼‍🍳


1️⃣. Posar els dàtils en remull, en aigua calenta entre 3 i 4 hores, o bé fes-ho la nit anterior.


2️⃣. Escorre’ls, posar dins el got tots els ingredients, programar 30 seg.vel 10. Si no queda ben triturar, repetir de nou.


3️⃣. Fes-ne boletes i cobreix-les amb coco ratllat fins que quedin completament blanques. Disposa-les en un taper hermètic i deixar-les refredar a la nevera.



Recorda, pots seguir-me al compte d'Instagram: maria_rosa_picamal