Verduras, hortalizas y ensaladas

ALCACHOFAS A LA CERVEZA

#Verduras, hortalizas y ensaladas 15 mayo 2020

ALCACHOFAS A LA CERVEZA

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

INGREDIENTES:- 2 dientes de ajo- 50gr de aceite de oliva - 1 cucharada de maicena- 1/2 pastilla de caldo de carne (por 0,5L)- 1 pizca de pimienta blanca molida- 1 pizca de de hilos de azafrán- 330 gr de cerveza- 1.000 gr de alcacho...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 03 abril 2020

Espinacas con pasas y piñones

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

Os dejo una manera fácil, rápida y divertida de comer espinacasIngredientes40 g de pasas 40 g de aceite de oliva virgen extra50 g de piñones400 g de espinacas baby frescas1 - 2 pellizcos de pimienta molida½ cucharadita de salPreparaciónColoque u...

Espinacas con pasas y piñones
Pastel de Pisto

#Verduras, hortalizas y ensaladas 18 marzo 2015

Pastel de Pisto

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

Hoy os dejo la receta del pastel de pisto es un primer plato económico, delicioso y sorprendente con la combinación de pisto, huevo duro y pan de molde cubierto con bechamel de champiñones, el pisto o xamfaina cómo se denomina en Catalunya es una rec...