Blog de M ROSA PICAMAL JUANOLA

ROSCON CON MOUSSE DE SALMÓN Y LANGOSTINOS

#Navidad 30 noviembre 2020

ROSCON CON MOUSSE DE SALMÓN Y LANGOSTINOS

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

Aqui teneis una receta ideal para las fiestas de Navida. És un ROSCÓN CON MOUSSE DE SALMÓN Y LANGOSTINOS. INGREDIENTES:- 100 - 120 g de pimientos variados (rojo, amarillo, verde) en trozos de 2-3 cm- 10 g de aceite de oliva MASA MADRE:- 80 g de lec...

QUICHE DE BEICON Y QUESO

#Aperitivos, entrantes y tapas 27 noviembre 2020

QUICHE DE BEICON Y QUESO

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

Hoy teneis la receta de una riquíssima quiche de beicon y queso! Los ingredientes son para una quiche de seis personas. INGREDIENTES: - Masa quebrada- 300 g de harina- 130 g de mantequilla fría en trozos - 70 de agua - 1 cucharadita...

ESCUDELLA I CARN D'OLLA

#Sopas y cremas 26 noviembre 2020

ESCUDELLA I CARN D'OLLA

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

Ara que els dies són més freds acostuma a venir de gust menjar escudella i carn d’olla. Amb el vostre Thermomix® podeu cuinar-ho i queda igual de bona que si es fes com s’ha fet tota la vida.En aquesta publicació us deixo l’enllaç on podreu t...

#Masas, panes y repostería 24 noviembre 2020

BOLLOS PREÑAOS

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

¿Que os parecen los bollos de la foto? Hacen buena pinta eh! Los hice com unas clientas y estavan riquíssimos. Pues aquí os dejo la receta de los BOLLOS PREÑAOSINGREDIENTES: - 25 g de levadura prensada fresca - 350 g de agua - 400 g de...

BOLLOS PREÑAOS