Navidad

TORTELL DE REIS

#Navidad 07 enero 2021

TORTELL DE REIS

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

Mireu quin tortell de reis vaig preparar per ahir!Sempre he recomanat a les meves clientes que el preparessin és senzill de fer i queda molt bo. Segur que es menja amb més ganes que si el tortell fos comprat. I... queda tan esponjos! A més a més, pot...

#Navidad 31 diciembre 2020

FLAM DE FERRERO ROCHER

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

I amb aquest fantàstic FLAM DE FERRERO-ROCHER tu i els teus us llepareu els dits! Oi que en només veure la foto se us fa la boca aigües?INGREDIENTS: 📝 • 16 bombons Ferrero-Rocher • 250 g de llet• 250 g de nata• 1 pot de llet evaporada• 1...

FLAM DE FERRERO ROCHER
SOPA DE GALETS RELLENOS DE FOIE

#Navidad 29 diciembre 2020

SOPA DE GALETS RELLENOS DE FOIE

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

Y... la última receta que preparamos en la classe de cocina de Navidad es está SOPA DE GALETS RELLENOS DE FOIE INGREDIENTES: 📝Cocción de los galets: • 1500 g de agua• 1 cucharada de sal• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extr...

#Navidad 22 diciembre 2020

TRENA DE PANSES

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

Avui us explico la recepta per fer la TRENA DE PANSES. Segur que a molts i a moltes de vosaltres us ve molt de gust menjar-ne aquests dies de Nadal 🎄INGREDIENTS: 📝Primer pas:- 100 g. de farina- 20 g. de llevat fresc- 1 culleradeta de sucre- 75 ml. de...

TRENA DE PANSES
CORONA DE AVELLANAS

#Navidad 22 diciembre 2020

CORONA DE AVELLANAS

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

El pasado fin de semana hice otra clase de cocina de postres de Navidad 🎄 ¡El resultado fué el que podeis ver en la primera imagen! Los postres que preparé fuerón la corona de avellanas, el licor de caramelos y el flan de Ferrero Rocher. En los pro...

#Navidad 19 diciembre 2020

TIMBALES DE SALMÓN CON SALSA HOLANDESA

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

La segunda receta del taller de cocina de Navidad son los TIMBALES DE SALMÓN CON SALSA HOLANDESA! Mirar que buena pinta hace con esta riquíssima salsa! Este plato lo podéis preparar para servir individualmente o en grande y luego cortarlo por porci...

TIMBALES DE SALMÓN CON SALSA HOLANDESA
PERA EN HOJALDRE Y ENSALADA CON ROQUEFORT Y NUECES

#Navidad 18 diciembre 2020

PERA EN HOJALDRE Y ENSALADA CON ROQUEFORT Y NUECES

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

La semana pasada también hice otra clase de cocina dedicada al menú de Navidad . Como os podéis imaginar todo esta preparado con el #thermomix6 . En la primera foto se puede ver diferentes propuestas que hice! A lo largo de la semana os iré colga...

#Navidad 15 diciembre 2020

LINGOTE DE CHOCOLATE

Por M Rosa Picamal Juanola | Girona

Tercera receta de la classe despecial turrones. Este es ideal para los amantes del chocolate! Se trata de un lingote de chocolate que podrás sorprender a cualquiera! INGREDIENTES:* Para la decoración: - Para pintar y decorar el lingote con...

LINGOTE DE CHOCOLATE