Thermomix® Girona

M Rosa Picamal Juanola

Hola a tots i a totes, em dic Maria Rosa Picamal i sóc agent comercial de la Delegació de Girona. Treballo per Thermomix® des de l'any 2.002. Aquest és el meu espai a la Blogosfera on us intentaré transmetre la meva passió per la cuina. Per aquest motiu podreu trobar novetats, noticies, "trucs", receptes, promocions... amb l'objectiu d'informar-vos i de mantenir-vos al dia de tot!

En cas d'estar interessat o interessada en coneixer el Thermomix® i les 16 funcions que t'ofereix no dubtis en posar-te en contacte amb mi sense cap compromís. En cas de ja disposar d'un Thermomix® i tenir qualsevol mena de dubte també et pots posar en contacte amb mi i t'intentaré ajudar amb tot allò que et faci falta!

Ep, també estic en actiu a les xarxes socials, podeu seguir-me i mantenir-nos connectats des de la compte d'Instagram: maria_rosa_picamal

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Hola a todos y todas, mi nombre es Maria Rosa Picamal y soy agente comercial de la Delegación de Girona. Trabajo para Thermomix® desde el año 2.002. Este es mi espacio en la Blogosfera donde os intentaré transmitir mi pasión por la cocina. Por este motivo podreis encontrar novedades, noticias, "trucos", recetas, promociones... con el objetivo de informarte y de mantenerte al día de todo!

En caso de estar interesado o interesada en conocer el Thermomix® y las 16 funciones que te ofrece no dudes en ponerte en contacto conmigo sin ningún compromiso. En caso de ya disponer de un Thermomix® y tener cualquier tipo de duda también puedes ponerte en contacto conmigo y te intentaré ayudar con todo lo que te haga falta!

Ep, también estoy en activo en las redes sociales, puede seguirme y mantenernos conectados desde la cuenta de Instagram: maria_rosa_picamal

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PASTEL DE ZANAHORIA Y BRÓCOLI

07 February 2021
07 February 2021

Para empezar la semana bien os explico la receta de este delicioso PASTEL DE ZANAHORIA Y BRÓCOLI. Es una manera diferente y divertida de comer verdura y está riquisimo. Y... si eres de los que te llevas el tupper en el trabajo te vendrá de maravilla. 




INGREDIENTES: ?


- 300 g de ramilletes de brócoli


- 150 g de zanahoria en trozos ?


- 150 g de cebolla en cuartos ?


- 40 g de aceite de oliva


- 200 g de crema de leche vegetal (de avena, soja...)


- 5 huevos


- 60 g de queso parmesano rallado


- 120 g de mozzarella rallada


- 3 cucharadas de copos de avena


- 1 cucharadita de sal


- 1 pellizco de pimienta molida




PREPARACIÓN: ??‍???‍?


1️⃣. Precaliente el horno a 170°C. Forre con 2 tiras cruzadas de papel de hornear un molde de cake de 1,5 litros de capacidad.


2️⃣. Ponga el brócoli en el vaso y trocee 6 seg/vel 4. Vierta en el cestillo y reserve.


3️⃣. Ponga en el vaso la zanahoria, la cebolla y el aceite y trocee 3 seg/vel 5. Introduzca el cestillo con el brócoli y programe 12 min/Varoma/giro inverso/vel 1. Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo.


4️⃣. Añada al vaso la nata, los huevos, el queso parmesano, la mozzarella, la avena, la sal y la pimienta y mezcle 10 seg/giro inverso/vel 3.


5️⃣. Añada al vaso el brócoli cocido, mezcle con la espátula y vierta la preparación en el molde preparado.


6️⃣. Hornee durante 45-50 minutos (170°C). Retire del horno y deje templar antes de desmoldar.


7️⃣. Corte en porciones. Sirva caliente o frio. Acompañado de una ensalada variada obtendremos un primer plato delicioso. Es una buena alternativa para el verano. 



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