Thermomix® Girona

M Rosa Picamal Juanola

Hola a tots i a totes, em dic Maria Rosa Picamal i sóc agent comercial de la Delegació de Girona. Treballo per Thermomix® des de l'any 2.002. Aquest és el meu espai a la Blogosfera on us intentaré transmetre la meva passió per la cuina. Per aquest motiu podreu trobar novetats, noticies, "trucs", receptes, promocions... amb l'objectiu d'informar-vos i de mantenir-vos al dia de tot!

En cas d'estar interessat o interessada en coneixer el Thermomix® i les 16 funcions que t'ofereix no dubtis en posar-te en contacte amb mi sense cap compromís. En cas de ja disposar d'un Thermomix® i tenir qualsevol mena de dubte també et pots posar en contacte amb mi i t'intentaré ajudar amb tot allò que et faci falta!

Ep, també estic en actiu a les xarxes socials, podeu seguir-me i mantenir-nos connectats des de la compte d'Instagram: maria_rosa_picamal

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Hola a todos y todas, mi nombre es Maria Rosa Picamal y soy agente comercial de la Delegación de Girona. Trabajo para Thermomix® desde el año 2.002. Este es mi espacio en la Blogosfera donde os intentaré transmitir mi pasión por la cocina. Por este motivo podreis encontrar novedades, noticias, "trucos", recetas, promociones... con el objetivo de informarte y de mantenerte al día de todo!

En caso de estar interesado o interesada en conocer el Thermomix® y las 16 funciones que te ofrece no dudes en ponerte en contacto conmigo sin ningún compromiso. En caso de ya disponer de un Thermomix® y tener cualquier tipo de duda también puedes ponerte en contacto conmigo y te intentaré ayudar con todo lo que te haga falta!

Ep, también estoy en activo en las redes sociales, puede seguirme y mantenernos conectados desde la cuenta de Instagram: maria_rosa_picamal

Hola a tots i a totes, em dic Maria Rosa Picamal i sóc agent comercial de la Delegació de Girona. Treballo per Thermomix® des de l'any 2.002. Aquest és el meu espai a la Blogosfera on us intentaré transmetre la meva passió per la cuina. Per aquest motiu podreu trobar novetats, noticies, "trucs", receptes, promocions... amb l'objectiu d'informar-vos i de mantenir-vos al dia de tot!

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PENNE A LA PUTTANESCA

14 octubre 2020
14 octubre 2020
Categoría:

¿Eres amante de la pasta? Nosotros somos unos auténticos fanáticos de la pasta y para salir de la rutina de pasta con tomate quiero compartir con vosotros una receta muy fácil, sabrosa y deliciosa. Tercera receta que preparamos en el directo: PENNE A LA PUTTANESCA



INGREDIENTES:


- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas) 


- 1 diente de ajo


- 130 g de aceitunas negras sin hueso


- 30 g de anchoas en aceite escurridas


- 30 g de aceite de oliva virgen extra


- 500 g de tomate troceado en conserva


- 20 g de alcaparras escurridas


- 3 pellizco de sal


- 360 g de macarrones estriados penne rigate o bien 360 g de macarrones 


- 1 pellizco de pimienta negra molida. 1200 g de agua 



PREPARACIÓN:


1. Ponga el perejil en el vaso y pique 3 seg/vel 8. Retire a un bol y reserve. 


2. Ponga en el vaso el ajo, las aceitunas, las anchoas y el aceite. Trocee 5 seg/vel 5 y sofría 3 min/120°C/vel 1. 


3. Añada el tomate, las alcaparras y 1 pellizco de sal. Programe 12 min/100°C/giro inverso/vel 1.Retire del vaso y reserve. 


4. Sin lavar el vaso incorporaremos el agua y lleve a ebullición 12min/100º/Vel1. 


5. Añada la sal y la pasta por el vocal y programe el tiempo que indique el paquete/100º/giro inverso/vel1. Escurra la pasta en el recipiente varoma y póngalos en una fuente.Vierta encima la salsa del vaso, espolvoree con la pimienta y el perejil picado y sirva. 


Y a disfrutar en familia!!!



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14 octubre 2020