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Thermomix® Girona

MONTSERRAT LOPEZ RAFEL

Enamorada de la Thermomix. La sort de conèixer la primera, gràcies a la meva mare. Ara, Agent Comercial i Team Leader Junior de TM6. Disfrutant de la cuina fàcil, divertida i màgica

Lentejas guisadas con verduras

3 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

02:50:00

Ración para:

4 personas

3 de febrero de 2026

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Hoy os traigo esta receta que me encanta comer en días como hoy. Es un plato de cuchara, así tal cual esta riquisimo y si os sobra, esta riquísimo con arroz.

La receta se puede tunear como queráis, le podéis poner carne de costilla, chorizo, etc......

Espero que os guste tanto como a mi

Buen provecho

Esta receta en mi casa nos encanta: el huevo duro no lo he puesto, cada uno que se lo ponga si quiere En esta receta el arroz no lo pongo, como siempre sobra un poquito, al cabo de dos dias , nos la comemos con arroz Cuando nos dice de poner el agua, yo

Ingredientes

250gr de lentejas pardinas

2 huevos duros

30gr de aceite de oliva

50gr de pimiento rojo de 2-3 cm

50 gr de pimiento verde de 2-3 cm

50 gr de cebolleta en trozos de 2-3 cm

50 gr de zanahoria en rodajas de 1 cm

50 gr de Calabacin en trozos de 2-3 cm

1 diente de ajo

30-40 gr de arroz de grano redondo

1 cucharada de pimentón

1 cucharadita de sal

900 gr de agua

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Tablas

Cuchillos y peladores

Pasos de la receta

Paso

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