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Thermomix® Girona

JUDITH PALMADA ROURA

Hola!! Este es mi espacio en la blogosfera de Thermomix Aqui compartiremos recetas, trucos y también te mantendré informad@ de las novedades. Me encanta cocinar y me relaja ademas desde que tengo Thermomix disfruto mucho mas porque me ayuda un montón, os animo a utilizarlo a diario porque os vais a convertir en cocineros de cinco estrellas

Patatas al vapor con carne guisada

7 de febrero de 2022

Tiempo de preparación:

00:45:00

Ración para:

6 personas

7 de febrero de 2022

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

Hola!!!!

Os presento mi plato de cuchara estrella , en mi casa disfrutamos un montón comiendolo, #Thermomix lo hace más fácil al poder cocinar las patatas al vapor, es un plato muy versátil ya que podemos variar los ingredientes a nuestro gusto.

Os animo a provarlo, gracias por seguirme!!!

Este plato es muy versátil, me lo enseño mi madre, en casa son conocidas como las patatas en suc, podéis variar los ingredientes, la idea es disfrutar de un plato de cuchara que si lo dejáis reposar gana en sabor

Buen provecho!

Ingredientes

1 cebolla 150 gr aprox

1 pimiento verde italiano 80 gr

300 gr de carne de Cerdo tierna a dados

300 gr de carne de ternera tierna a dados

200 gr de tomate triturado

80 gr de vino blanco

1 cucharadita hierbas provenzales

1 hoja laurel

50 gr de aceite de oliva

200 gr de agua

1 kg de patata cortada a dados en el Varoma

Sal al gusto

Pasos de la receta

Paso

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