Volver a MARTA CULLELL CARBONES

Thermomix® Girona

MARTA CULLELL CARBONES

Soy Marta, Agente Comercial de Thermomix de la delegación de Girona. En este espacio, mi Blogoesfera, podemos compartir ideas, recetas, experiencias.... o sencillamente buscar información de como utilizar y dar rendimiento a vuestra Thermomix. Y para los posibles lectores y futuros clientes , si lo deseais, contactad conmigo y podeis ver una Degustación Culinaria gratuita y sin ningún compromiso.

GELATINA DE VERMUT CON ACEITUNA RELLENA

20 de junio de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

20 de junio de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Para sorprender a los invitados, servida muy muy fria .

INGREDIENTES:

175 g de Martini (puede ser blanco o rojo)

25 g de agua

20 g de azúcar

aceitunas rellenas

4 Hojas de gelatina

PREPARACIÓN:

1. Poner las 4 hojas de gelatina en remojo con agua fría.

2. Poner el Martini, el agua y el azúcar en el vaso, programar 4 min/100ºC/Vel cuchara.

3. Mientras tanto, colocar las aceitunas en cubiteras de silicona.

4. Escurrir bien las hojas de gelatina y ponerlas en el vaso. Programar 20 seg/vel 2.5

5. Verter en el molde encima de cada aceituna.

6. Dejar reposar en la nevera de un día para otro.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.