Magdalenes sense gluten amb Thermomix®

#Dietas especiales 07 febrero 2021

Hola!! Feia temps que buscava la recepta perfecte per unes magdalenes sense gluten i aquí us la comparteixo per a totes aquelles persones cel•líaques o que volen cuidar la seva alimentació:


Magdalenes sense gluten


- posa en el vas 100gr de sucre i 5peles de llimona, la part groga, i programa 30seg|vel.10.


- agrega al vas 150gr de farina sense gluten certificada, 80gr de farina de cigrons, 1 iogurt grec, 40gr d’oli de girasol, 3 ous, i 20seg|vel.4.


- incorpora 1 sobre de llevadura i barreja 10seg|vel.4. Acaba de barrejar amb l’espàtula I omple les capsuletes dels motlles fins a la meitat. Sortiran 12 magdalenes! 


Que profiti!