Donuts Healthies amb Thermomix®
#Dietas especiales 20 abril 2020
Hola!!!
avui us porto una recepta súper sana i que us llepareu als dits!
Fa temps vaig voler canviar el meu estil de vida per una alimentació ben sana, i amb la intenció de tornar a aquella època i tornar a alimentar-me sense refinats, i sense processats us comparteixo la recepta dels Donuts Healthies, què us sembla?
*Ingredients per 12 donuts*
Humits:
☑️ 2 plàtans
☑️ 2 ous
☑️ 80gr de iogurt vegetal (jo hi he posat iogurt de cabra)
☑️ 30gr d’oli d’oliva (o oli de coco desfet)
☑️ 1cs de sucre de coco (o 2 dàtils)
Farines:
☑️ 80gr farina de civada (si la teniu en flocs la farem nosaltres la farina)
☑️ 40gr de farina de quinoa ( o arròs, o ametlla o blat sarraí)
☑️ 50gr de coco ratllat
☑️ 1cs garrofa (o cacao pur en pols)
☑️ 10gr de llevat en pols (Royal)
Per la cobertura: 120gr de xocolata fondant
Pels toppings: coco ratllat, ametlla crocant, flocs de civada, ....
Utensilis: motlle de donuts, cistellet del Thermomix® , 1 mànega pastissera i una pinça.
PROCEDIMENT
1. Posem els ingredients humits dina el vas i programem la trituració 20seg|vel.5
2. Afegim al vas la resta d’ingredients, les farines, el
coco ratllat, la garrofa i el llevat i barregem 20seg|vel.4
Per veure la cobertura, clica al video que us he fet!
Salut!!!!!
per més info ompliu el formulari del blog i em posaré en contacte amb vosaltres!
#yomequedoencasa #acasaambthermomix