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Thermomix® Girona
Hola a tots i a totes, em dic Maria Rosa Picamal i sóc agent comercial de la Delegació de Girona. Treballo per Thermomix des de l'any 2.002. Aquest és el meu espai a la Blogosfera on us intentaré transmetre la meva passió per la cuina. Per aquest motiu podreu trobar novetats, noticies, "trucs", receptes, promocions... amb l'objectiu d'informar-vos i de mantenir-vos al dia de tot!
En cas d'estar interessat o interessada en coneixer el Thermomix i les 16 funcions que t'ofereix no dubtis en posar-te en contacte amb mi sense cap compromís. En cas de ja disposar d'un Thermomix i tenir qualsevol mena de dubte també et pots posar en contacte amb mi i t'intentaré ajudar amb tot allò que et faci falta!
Ep, també estic en actiu a les xarxes socials, podeu seguir-me i mantenir-nos connectats des de la compte d'Instagram: maria_rosa_picamal
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Hola a todos y todas, mi nombre es Maria Rosa Picamal y soy agente comercial de la Delegación de Girona. Trabajo para Thermomix desde el año 2.002. Este es mi espacio en la Blogosfera donde os intentaré transmitir mi pasión por la cocina. Por este motivo podreis encontrar novedades, noticias, "trucos", recetas, promociones... con el objetivo de informarte y de mantenerte al día de todo!
En caso de estar interesado o interesada en conocer el Thermomix y las 16 funciones que te ofrece no dudes en ponerte en contacto conmigo sin ningún compromiso. En caso de ya disponer de un Thermomix y tener cualquier tipo de duda también puedes ponerte en contacto conmigo y te intentaré ayudar con todo lo que te haga falta!
Ep, también estoy en activo en las redes sociales, puede seguirme y mantenernos conectados desde la cuenta de Instagram: maria_rosa_picamal
YOGUR NATURAL AL VAROMA
20 de mayo de 2020
1
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
20 de mayo de 2020
1

Categorías:
Cocción en varoma
¡Hola!
Hoy os dejo la receta del YOGURT NATURAL. ¡Están hechos en el varoma del Thermomix TM6 y están buenísimos!
INGREDIENTES:
- 120 gr. de yogur natural.
- 800 gr. de leche entera.
- 40 gr. de azúcar (opcional).
- 250 gr. de agua.
- 1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo) o bien 30 gr. de jugo de limón.
PREPARACIÓN:
1. Ponga en el vaso del Thermomix el yogur natural, la leche y el azúcar. Mezcle 30 segundos a velocidad 4. Después , inicie calentar a 37ºC.
2. Vierta la mezcla en los botes para yogur (aprox. 120 gr. Cada uno) y coloque los botes en el centro del recipiente Varoma. Tapa los botes con sus tapas o cubre todos con un rectángulo de papel film transparente.
3. Ponga en el vaso el agua y el ácido ascórbico (vitamina C en polvo) o el zumo de limón. Coloque el Varoma tapado en su posición e inicie fermentar 10 horas a 70ºC.
4. Una vez esté, coja los tarros de yogur y guárdalos en la nevera. ¡Se deberán dejar enfriar mínimo 2 horas antes de comer! Los yogures se mantendrán buenos durante unos 8 días.

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20 de mayo de 2020
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