CASTANYADA AMB Thermomix®
#Postres y dulces 30 octubre 2019
Hola!
Ja sé que em direu que les castanyes es fan al foc de tota la vida, però heu provat de fer-les al varoma???
Aprofiteu que teniu el Thermomix® per intentar-ho, surten realment bones!
1. Farem un tall en creu als 1kg de castanyes perquè suïn.
2. Posem dintre el vas 600gr d'aigua.
3. Col·loquem les castanyes entre el recipient varoma i la bandeja varoma i tapem el varoma. Programem 35min|varoma|vel2.
Si volguessim fer menys quantitat, també les podríem col·locar les castanyes en el cistellet del Thermomix® , sense superar el límit de la seva capacitat.
Espero que us agradin!!!!