Hola!!!!

La cúrcuma, un altre ingredient de moda com el gingebre, la quinoa, la col Kale, els germinats, l’espirulina, l’alvocat, les llavors de xia, de cànyam, .. entre d’altres Superfoods (aliments rics en nutrients considerats especialment beneficiosos per la salut i el benestar).

“Thermomix® s’adapta a qualsevol estil de vida”

Thermomix® està al dia amb dietes especials, i de les necessitats actuals de la societat; té col.leccions en el cookidoo tals com per vegetarians, vegans, sense gluten, sense lactosa, sense sucres... 

Què és la cúrcuma?

La cúrcuma és una arrel amb un poder antiinflamatori tan potent com l’ibuprofèn, amb la diferència que aquesta arrel no ens deixa cap residu tòxic ni efectes secundaris. Entre d’altres propietats li atorga també les de antioxidants i estabilitzants de nivells de sucre en sang.

Prové de la Índia, i és un dels ingredients principals del curri.

Avui us parlaré de la Golden Milk o Llet daurada, aquesta recepta la tenim al cookidoo amb el nom de Bebida vegetal con cúrcuma (Golden Milk).

La tunejaré una mica la recepta, tot i que és molt senzilla, i com ja he dit anteriorment  també molt beneficiosa per la salut, segons experts nutricionistes.

Preparació de la Golden Milk

- Posar en en el got 350gr de beguda vegetal (llet avellana, d’ametlla o de coco), 1cp cúrcuma, un pulsim de pebre negre, un pulsim de nou moscada, 1 clau, 1/4 cp de vainilla en pols, 1cp de mel; barregem tots els ingredients programant 5min|100graus|Gir invers|vel2.

- Afegir 1cg d’oli de coco i barrejar molt bé durant 2min|vel10.

Sortirà llet daurada per 2 persones! Personalment em va encantar i si a sobre és beneficiós pel nostre organisme doncs encara més!!!

Salut per tots!!!!!

**Recordeu que tenim una Promoció vigent i que acaba el dia 11 de març anomenada Edició Gran oportunitat