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Thermomix® Girona

MARTA CULLELL CARBONES

Soy Marta, Agente Comercial de Thermomix de la delegación de Girona. En este espacio, mi Blogoesfera, podemos compartir ideas, recetas, experiencias.... o sencillamente buscar información de como utilizar y dar rendimiento a vuestra Thermomix. Y para los posibles lectores y futuros clientes , si lo deseais, contactad conmigo y podeis ver una Degustación Culinaria gratuita y sin ningún compromiso.

ESCALOPINES CON PIÑA Y SALSA AGRIDULCE

1 de julio de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

1 de julio de 2014

Categorías:

Carnes y aves

Receta fàcil y ràpida. Acompañado con un arroz blanco, un plato ideal para el verano. Ingredientes: 60 g de azúcar moreno 30 g de vinagre 70 g de salsa de soja 100 g de jerez seco 50 g de ketchup 1 lata pequeña de piña en su jugo 500 g de lomo de cerdo cortado a filetes finos 20 g de "maizena" Preparación:

Ponemos el azúcar en el vaso, el vinagre, la salsa de soja, el jerez, el ketchup y 50 g del jugo de la lata de piña. Mezclamos 4 segundos a velocidad 3.
Añadimos la carne y programamos 15 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Cuando queden 3 minutos para finalizar el tiempo programado, añadimos por el bocal la "maizena" diluida en un poco de agua o jugo de piña y la piña cortada en trocitos .

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