En els nostres nens els hi encanta el Petit Suís però el volem fer més saludable??? Doncs prova aquesta recepta ben ràpida i fàcil de fer, cedida per una clienta, amb maduixes naturals i et sorprendràs!

Ingredients:

300gr maduixes

1/2 de sobre de gelatina neutra

90gr aigua

100gr nata

70gr formatge Philadelphia

Preparació:

Posem les maduixes en el vas i triturem 15seg a vel10. Afegim l’aigua i la nata, 3min 90 vel1.

Afegim la gelatina i programem 20seg vel4 i després afegim el formatge 30seg vel6.

I 2h a la nevera i llestos per menjar!!!!

Opció: col•lar el triturat de maduixes perquè no es notin tant les pepites.

Foto i recepta cedides per Anna Tebar.