Tarta arcoiris

#Postres y dulces 08 abril 2019

S'acosta el dia de la mona i nosaltres ja estem començant a fer proves. 


Sempre hi ha la típica coca sara decorada amb ous de xocolata pero els nens ens demanen pastissos i coques divertides i nosaltres hem fer una molta especial amb molts colors.


Aqui teniu la típica coca de iogurt amb un toc diferent! 







  1. pre-escalfar el forn a 180ªC. Engresar el motllo amb forma d'aro

  2. posar al got la pell de 1/2 llimona i 150gr de sucre 10seg/vel10

  3. Afegir 3 ous i barrejar 30seg/vel3 

  4. Afegir 200gr de farina, 1 iogurt natural, 80gr oli de gira-sol, 1 polsim de sal 1min/vel5

  5. Afegir 1 sobre de llevat quimic i barregem 15seg/vel5 

  6. Un cop tenim la massa feta aboquem a parts iguals en diferents bols i barregem 1 cullereta petita de colorant alimentari. Nosaltres hem fet servir una pasta concentrada de la casa (wilton) el podeu trobar en diferents establiments. Tambe ho podeu possar a una maniga pastissera i anar abocant en el motlle.

  7. Anar abocant 1 per un desde el centre del motlle. 

  8. i ja ho tenim apunt per enformar 30 minuts a 180ºC


disfruteu del pastis ple de colors i divertiu-vos mirant la vostre llengua tenyida de coloraines!!