FLAM CHEESECAKE (sin lactosa)

#Postres y dulces 06 julio 2018

Sacas el máximo provecho del Thermomix® ?


tengo la gran suerte que mis padres tienen un pequeño huerto. Me lleve en una cesta con calabacin, berenjena, judías y huevos!


Ayer mientras cocinaba una crema de calabacin en el vaso, en el recipiente varoma unas judías tiernas y en bandeja varoma... unos riquísimos postres




Cheesecake  4 raciones


Ingredientes:


mermelada de frambuesa, fresa o frutos rojos


1 huevo


130 gr leche evaporada


130 gr leche condensada


60 gr queso cremoso


Preparación:


1) Reparta en 4 moldes 1 cucharada de mermelada


2) Ponga en el vaso el huevo, la leche evaporada, leche condensada y el queso cremoso y mezcle  10seg / vel 4


3) Reparta la mezcla en los moldes y cubra uno a uno con un trozo de papel de aluminio.


4) 30 min/ temperatura Varoma / vel2 


Aprovecha para cocinar una rica crema de verduras, sopa o lentejas! recuerda multiplica la receta y tendrás muchas mas raciones!


Notas: puedes sustituir todos los productos por SIN LACTOSA en todos los supermercados encuentras leche evaporada, crema cremosa y leche condensada sin lactosa.