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Thermomix® Girona

LAURA MANERA DURAN

Em dic Laura Manera sóc Team Leader a la delegació de Girona.

Abans de ser agent comercial vaig ser clienta. El Thermomix® mou passions gràcies a una cuina fàcil, sana, econòmica, creativa i ràpida.

En aquest blog trobareu receptes, promocions, trucs per poder treure el màxim rendiment cuinant en vertical fent varis plats ahora i així estalviar temps i energia.

DULCE DE MEMBRILLO CON THERMOMIX

2 de octubre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de octubre de 2018

Categorías:

Confitería y conservas

DULCE DE MEMBRILLO CASERO CON THERMOMIX

INGREDIENTES:

1 limón pelado sin nada de parte blanca

800 gr de membrillo crudo (con piel bien lavado sin semillas y en trozos de 3 o 4 cm)

800 gr azúcar

PREPARACIÓN:

Ponga en el vaso el limón, 400gr de azúcar. Triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente. Retire a un bol y reserve.

Ponga en el vaso 400 gr de membrillo y 400 gr de azúcar. Triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente.

Añada el membrillo triturado reservado. coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programe 30 min/100ºC/vel 5. Con la espátula, baje baje el membrillo hacia el fondo del vaso. Coloque el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y programa 15min/100ºC/vel5. Reparta en 2 o 3 recipientes y deje enfriar sin tapar (apox 2 horas). Reserve en el frigorífico durante un mínimo de 4 horas antes de servir.

Esta receta la encontrareis en www.cookidoo.es para poder hacer con el Tm5 de forma guiada! Yo he preparado con azúcar blanco y otro con azúcar moreno por eso la diferencia del color!

Si quieres preparar esta receta o quieres conocer el Thermomix no dudes en rellenar "TE LLAMO GRATIS"

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