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Judith Palmada Roura
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HELADO DE NUTELLA
24 July 2014Que caloooor!!Seguro que os apetece un helado??Y si esta hecho en casa y con la Thermomix® aún mas!! Esta receta es tan fácil de preparar como de comersela, en una semana ya a la he preparado 3 veces, no sé que pasa pero cuando llevo la terrina en la mesa siempre acaba vacía jijiji INGREDIENTES:200 gr de nutella (no vale marcas blancas)100 gr de leche entera300 gr de nata para montar 35% materia grasa PREPARACIÓN:1. Ponemos la nutella y la leche en el vaso, programamos 3 minutos, 70º, velocidad 4. 2. Añadimos la nata y mezclamos 35 segundos a velocidad 5. Metemos esta crema en un recipiente hermético y la dejamos en el congelador de un día para otro. 3. Cuando vayamos a servirlo lo cortamos en trocitos y lo pasamos por la Thermomix® unos 20 segundos a velocidad 7. Se puede volver a congelar si no va a tomarse enseguida. Esta de vicio!!