Hola, mi nombre es Gloria, bienvenidos a este espacio. Llevo 16 años trabajando en esta empresa, soy de Calella de Palafrugell y trebajo em la provincia de Girona, y como vivi 10 años en Barcelona tambien voy amenudo a Barcelona , donde tengo aún muchas amistades.
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Gloria Palet Moret
Hola, mi nombre es Gloria, bienvenidos a este espacio. Llevo 16 años trabajando en esta empresa, soy de Calella de Palafrugell y trebajo em la provincia de Girona, y como vivi 10 años en Barcelona tambien voy amenudo a Barcelona , donde tengo aún muchas amistades.
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"CREMA CATALANA"
18 March 2014Mañana es Sant Josep, y en Catalunya es típico comer la "Crema Catalana", un postre delicioso muy fácil de hacer con nuestra Thermomix® . Crema Catalana “de libro Imprescindible” Ingredientes para 6 personas (6-8 cuencos):
- 1 litro de leche entera*
- 10 yemas de huevo*
- 200gr de azúcar o su equivalente en un edulcorante
- 40gr de maizena
- 1 cucharadita de azúcar vainillado casero
- un pellizco de sal
- la piel de 1 limón
- 1 palo de canela