Hola, mi nombre es Gloria, bienvenidos a este espacio. Llevo 16 años trabajando en esta empresa, soy de Calella de Palafrugell y trebajo em la provincia de Girona, y como vivi 10 años en Barcelona tambien voy amenudo a Barcelona , donde tengo aún muchas amistades.
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Bizcocho de chocolate sin huevo
01 April 2014
¿Alguien en casa es alérgico al huevo? Prepara este bizcocho y decoralo como más te guste, o utiliza moldes divertidos.BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN HUEVO INGREDIENTES:• 400 g harina de repostería• 300 azúcar• 1 sobre levadira quimica (royal)• 80 g de cacao puro en polvo• 2 cucharaditas de bicarbonato• 250 g de leche• 250 g de agua• 180 g de aceite de girasolPREPARACIÓN:1. Precaliente el horno a 200º.2. Ponga en el vaso la harina , el azúcar, la levadura el cacao y el bicarbonato programe 10 seg/vel 5.3. Añada la leche, el agua y el aceite y mezcle 15 seg/vel 6.4. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y vuelva a programar 15 seg/vel 6.5. Unte con mantequilla un molde de aproximadamente 28 cm de diametro, vierta en el la mezcla y hornee durante 40 minutos aproximadamente ( sabrá que está bien horneado si inserta una aguja en el centro del bizcocho y ésta sale seca
01 April 2014
