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Thermomix® Girona

GLORIA PALET MORET

Hola, mi nombre es Gloria, bienvenidos a este espacio. Llevo 16 años trabajando en esta empresa, soy de Calella de Palafrugell y trebajo em la provincia de Girona, y como vivi 10 años en Barcelona tambien voy amenudo a Barcelona , donde tengo aún muchas amistades.

Bizcocho de chocolate sin huevo

1 de abril de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

1 de abril de 2014

Categorías:

Postres y dulces

¿Alguien en casa es alérgico al huevo? Prepara este bizcocho y decoralo como más te guste, o utiliza moldes divertidos. BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN HUEVO INGREDIENTES: • 400 g harina de repostería • 300 azúcar • 1 sobre levadira quimica (royal) • 80 g de cacao puro en polvo • 2 cucharaditas de bicarbonato • 250 g de leche • 250 g de agua • 180 g de aceite de girasol PREPARACIÓN: 1. Precaliente el horno a 200º. 2. Ponga en el vaso la harina , el azúcar, la levadura el cacao y el bicarbonato programe 10 seg/vel 5. 3. Añada la leche, el agua y el aceite y mezcle 15 seg/vel 6. 4. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y vuelva a programar 15 seg/vel 6. 5. Unte con mantequilla un molde de aproximadamente 28 cm de diametro, vierta en el la mezcla y hornee durante 40 minutos aproximadamente ( sabrá que está bien horneado si inserta una aguja en el centro del bizcocho y ésta sale seca

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