Soy la Imma Enrich de La Bisbal d'Empordà y comercial de la delegación de Girona.
Fui clienta antes de ser agente comercial, me animaron a formar parte de esta empresa Thermomix® , y no me arrepiento estoy encantada.
Me gusta la cocina creativa, económica y sana.
Soy la Imma Enrich de La Bisbal d'Empordà y comercial de la delegación de Girona.
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Tiempo de preparación 00:05:00 mins
Ración para 4 personas
Este flan se hace con la salsa de caramelo hecha con el modelo tm6, con modelo tm5 se puede hacer con crema de caramelo.
Si la salsa esta hecha previamente es un flan rápido de hacer.
Poner en el vaso 150g de salsa de caramelo, 250g de queso mascarpone, 500g de leche y los 2 sobres de cuajada
10 min. 100° velocidad 4
Mientrastanto en un molde de silicona o flanera poner un poco de caramelo líquido y reservar
Verter la mezcla del vaso en el molde y dejar enfriar un mínimo de 8 h.
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