Como hacer postre rápido de mango con fresas con Thermomix®

Hola a todos!!

Seguro que estos días de confinamiento, a parte de sacar mucho rendimiento a nuestro Thermomix®, también hemos echo muchos postres.

Hoy quiero proponer este ya que es fácil y rápido de hacer.

Empezamos:

Ingredientes

1 mango maduro en trozos (aprox. 360 g)

35 g de zumo de limón recién exprimido (de 1 limón)

185 g de leche condensada

2 yogures griegos (250 g)

250 g de fresas en cuartos

Preparación

Ponga en el vaso el mango, el zumo de limón, la leche condensada y los yogures y triture 1 min/vel 5. Vierta en 4 boles, reparta las fresas por encima y sirva o reserve en el frigorífico.

Buen provecho!!