Donuts Healthies amb Thermomix

Hola!!!

avui us porto una recepta súper sana i que us llepareu als dits!

Fa temps vaig voler canviar el meu estil de vida per una alimentació ben sana, i amb la intenció de tornar a aquella època i tornar a alimentar-me sense refinats, i sense processats us comparteixo la recepta dels Donuts Healthies, què us sembla?

*Ingredients per 12 donuts*

Humits:

☑️ 2 plàtans

☑️ 2 ous

☑️ 80gr de iogurt vegetal (jo hi he posat iogurt de cabra)

☑️ 30gr d’oli d’oliva (o oli de coco desfet)

☑️ 1cs de sucre de coco (o 2 dàtils)

Farines:

☑️ 80gr farina de civada (si la teniu en flocs la farem nosaltres la farina)

☑️ 40gr de farina de quinoa ( o arròs, o ametlla o blat sarraí)

☑️ 50gr de coco ratllat

☑️ 1cs garrofa (o cacao pur en pols)

☑️ 10gr de llevat en pols (Royal)

Per la cobertura: 120gr de xocolata fondant

Pels toppings: coco ratllat, ametlla crocant, flocs de civada, ....

Utensilis: motlle de donuts, cistellet del Thermomix, 1 mànega pastissera i una pinça.

PROCEDIMENT

1. Posem els ingredients humits dina el vas i programem la trituració 20seg|vel.5

2. Afegim al vas la resta d’ingredients, les farines, el

coco ratllat, la garrofa i el llevat i barregem 20seg|vel.4

Per veure la cobertura, clica al video que us he fet!

Salut!!!!!

per més info ompliu el formulari del blog i em posaré en contacte amb vosaltres!

#yomequedoencasa #acasaambthermomix