Beguda de civada i poma amb Thermomix®
#Bebidas 21 marzo 2019
Hola!!!
avui us parlaré d’una beguda sana que fa una clienta de Sant celoni, la Noemí, i que ha compartit amb tots nosaltres! Moltíssimes gràcies Noe!
Ella té el Thermomix® Tm5, però la recepta és vàlida per qualsevol model Tm31 o Tm6 també.
Aquesta recepta no es troba al cookidoo. Espero que la proveu i que us agradi molt!!!!
Preparació
Posar 60 grams de civada (=avena en castellà) al got i triturem a velocitat progressiva 5-10 durant 20 segons.
Tallar la poma a quarts (amb pell si és ecològica i ben neta, o sense, al gust) i afegir al got juntament amb 200gr d’aigua freda, 1 cg de mel, 15 gr de llavors de Txia, 1/2 cullaradeta de canyella en pols. Velocitat progressiva 5-10 durant 60 segons.
El podeu servir amb gel i un toc de canyella.
Salut!!!!
Foto i recepta cedida per Noemí de Sant Celoni.
Si vols més informació sobre el funcionament de Thermomix® , no dubtis en contactar en mi a través del formulari de contacte del meu blog!
Gràcies!