Roscón de reyes con thermomix

Hola amantes de thermomix!

En estas fechas tenemos nuestras thermomix sacando humo. Si no es así no dudéis en contactarme por que os puedo dar muchos trucos y consejos.

Hoy os quiero aconsejar sobre uno de los postres más preparados en los próximos días, el Roscón de Reyes.

En la plataforma cookido tenéis una gran variedad de recetas y estilos para preparar él mejor roscón que haya pisado vuestra casa y dejar sorprendidos a todos. Pero si queréis un acierto seguro utilizar la receta de la coca de Sant Joan que tenéis en cookidoo. Seguir todos los pasos para preparar la masa y en la parte de la preparación final dar forma de roscón en lugar de coca. Este lo hago yo desde hace años y no falla.

Además para la cocción de coca o roscón os recomiendo añadir durante la cocción en horno un recipiente con agua para que la masa no se quede seca. El recipiente tiene que ser apto para horno.

Os animo a tod@s a probarlo y contarme vuestras experiencias.

Un saludo y feliz año nuevo!