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Thermomix® Girona

LAURA MANERA DURAN

Em dic Laura Manera sóc Team Leader a la delegació de Girona.

Abans de ser agent comercial vaig ser clienta. El Thermomix® mou passions gràcies a una cuina fàcil, sana, econòmica, creativa i ràpida.

En aquest blog trobareu receptes, promocions, trucs per poder treure el màxim rendiment cuinant en vertical fent varis plats ahora i així estalviar temps i energia.

CREMA DE CALABAZA

14 de marzo de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de marzo de 2019

Categorías:

Sopas y cremas

CREMA DE CALABAZA CON CURRY

INGREDIENTES:

150gr zanahoria

250gr puerro

1 cucharada de curry en polvo

50gr aceite

600gr calabaza

550gr agua

1 cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta

100gr nata liquida o leche evaporada

Preparación:

Ponga en el vaso la zanahoria, el puerro, curry y el aceite. Trocee 4seg/vel4 y sofria 5min/120º/vel1
Incorpore la calabaza y rehogue 10min/100ºC/vel 1.
vierta el agua, la sal y la pimienta y cocine 15min/100ºC/vel1
añada la nata o leche evaporada y triture 1min/vel5-10 preogresivamente. Sirva con picatostes, tacos de jamon o a su gusto.

Esta recta esta en www.cookidoo.es puedes hacerla de forma guiada si ya tienes tu thermomix tm5

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