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Thermomix® Girona

JUANA RUZAFA ALBARRACIN

Hola, soy Juana Ruzafa , soy agente comercial de thermomix ; pertenezco a la delegacion de Girona.

Si te gusta cocinar, comer sano y barato este es tu sitio compatiremos recetas, trucos , ideas, promociones y te ire contando las novedades , pero sobre todo disfrutaremos cocinando con el thermomix

Aprovecha esta oportunidad y contacta conmigo sin ningun tipo de compromiso .

TE GUSTARA

CONCENTRADO DE CALDO DE CARNE

15 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de marzo de 2021

Categorías:

Técnicas básicas

HOLA , AMIGOS.

VAMOS A PREPARAR UNA RECETA QUE COMO UN COMODIN ,

NOS SERVIRA PARA MUCHAS RECETAS QUE HAGAMOS CON NUESTRA TERMOMIX.

SE TRATA DEL CONCENTRADO DE VERDURA Y POLLO , TAMBIEN LOM PODEMOS HACER DE VERDURA SOLO O DE PESCADO.

SE TRATA DE CONCENTRADO DE CALDO DE CARNE

INGREDIENTES:

1.- 300 GRAMOS DE CARNE SIN NERVIOS (PUEDE SER POLLO, CERDO , TERNERA...)

2.- 300 GRAMOS DE VERDURA VARIADA (APIO, PUERRO, ZANAHORIA....) CORTADA EN TROZOS

3.- 4 BRAMITAS DE HIERBAS VARIADAS FRESCAS (SALVIA, ROMERO ….)

4.- 1 DIENTE DE AJO

5.- 150 GRAMOS DE SAL GORDA

6.- 30 GRAMOS DE VINOI NTINTO O AGUA

7.- 1 HOJA DE LAUREL SECA

8.- 1 CLAVO

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