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Thermomix® Girona

CRISTINA RODRIGUEZ MASO

¡Hola a tothom!

Sóc de Girona i el meu nom és Cristina, agent comercial de Thermomix® .

Sóc una apassionada de la cuina i des que vaig conèixer Thermomix® trec més rendiment a la meva creativitat i ganes de fer noves receptes.

Si estàs interessat/ada en conèixer totes les avantatges d'aquest meravellós robot, et convido a posar-te en contacte amb mi per què el puguis conèixer i cuinar amb ell.

T'animes?

Como hacer sopa griega de tomate y yogur con Thermomix®

6 de octubre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de octubre de 2019

Categorías:

Sopas y cremas

Hola a todos!!

¿Fan de probar comida de otros países o lugares del mundo?

Pues des de Thermomix® Girona te invitamos a probar esta sopa griega con la que te vas a chupar los dedos en tan solo 10 minutos.

Empezamos:

Ingredientes

1000 g de tomates pera maduros (en cuartos)
2 yogures griegos
2 cucharaditas de sal
30 g de zumo de limón
70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de cubitos de hielo
6 tomates cherry en mitades (para decorar)

Preparación

Ponga los tomates en el vaso y triture 2 min/vel 10.

Añada 1 yogur (125 g), la sal, el zumo de limón, el aceite, las hojas de una ramita de menta, la pimienta y el hielo. Triture 2 min/vel 10. Reparta en 6 boles, añada 1 cucharadita de yogur, 1 hoja de menta, 1 tomate cherry y un chorrito de aceite y sirva o reserve en el frigorífico hasta el momento de servir .

Buen provecho!!

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