¡Hola a tothom!
Sóc de Girona i el meu nom és Cristina, agent comercial de Thermomix® .
Sóc una apassionada de la cuina i des que vaig conèixer Thermomix® trec més rendiment a la meva creativitat i ganes de fer noves receptes.
Si estàs interessat/ada en conèixer totes les avantatges d'aquest meravellós robot, et convido a posar-te en contacte amb mi per què el puguis conèixer i cuinar amb ell.
T'animes?
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Buenos días a todos!!
Hoy toca receta fácil y resultona para cualquier noche que nos de un poco de pereza cocinar.
Empezamos:
Ingredientes
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
300 g de calabacín en cuartos longitudinales, después en trozos de 2-3 cm
4 huevos
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
100 g de queso cremoso bajo en grasa en trozos
Preparación
Ponga en el vaso el aceite y el calabacín e inicie Alta Temperatura. Retire a un bol y reserve.
Ponga en el vaso los huevos, la sal y la pimienta y bata 15 seg/vel 3.
Ponga a calentar una sartén con una cucharada de aceite. Vierta en la sartén la mitad del huevo batido, añada el calabacín reservado, el queso cremoso y vierta encima el huevo restante. Doble la mitad de la tortilla sobre la otra mitad y cuaje unos minutos por ambos lados. Retire de la sartén y sirva.
Buen provecho!
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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