Como hacer galletas de avena y dátiles con Thermomix®

#Postres y dulces 12 mayo 2020

Buenas tardes!!


Hoy toca dulce y hoy este riquísimo y fácil postre. 


Empezamos:


Ingredientes

    50 g de frutos secos variados
    150 g de copos de avena
    50 g de dátiles sin hueso
    1 plátano maduro
    30 g de miel (opcional)
    1 pellizco de sal

Preparación

Precaliente el horno a 180°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.
   


Ponga en el vaso los frutos secos y triture 10 seg/vel 10. Retire del vaso y reserve.
   


Ponga en el vaso la avena, los dátiles, el plátano y la miel y triture 10 seg/vel 7.
   


Añada los frutos secos triturados reservados y la sal y triture 10 seg/vel 5. Retire del vaso. Divida la masa en 12 porciones y deles forma de galleta. Colóquelas en la bandeja preparada.
   


Hornee durante 12 minutos (180°C) o hasta que estén doradas. Retire del horno y deje enfriar. Sirva o conserve en un recipiente hermético hasta 7 días.

Que aproveche!!