Como hacer pasta con verduras y atún con Thermomix®

#Alimentación infantil 04 enero 2020

Buenos días a todos!!


La receta de hoy es para los mas pequeños de la casa.


Hoy para comer... Verdura y pasta!


Empezamos:


Ingredientes

    25 g de zanahoria cortada en dados pequeños
    30 g de judías verdes frescas cortadas en dados pequeños
    15 g de ramilletes de brócoli pequeños
    15 g de guisantes (frescos o congelados)
    250 g de agua
    60 g de pasta corta seca (tiburones)
    50 g de atún al natural (escurrido y desmenuzado)
    ½ tomate pelado, sin pepitas y en dados pequeños
    1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación


Ponga en el vaso la zanahoria, las judías verdes, el brócoli, los guisantes y el agua. Programe 7 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.
   


Añada la pasta y programe el tiempo indicado en el paquete de pasta/100°C/giro inverso/vel cuchara. Vierta en el cestillo y escurra bien. Mezcle en un bol con el atún, el tomate y el aceite y sirva templada o fría.

Sugerencias y trucos


De 10 a 24 meses (Introducción a la alimentación del niño mayor).
   


Una buena opción para que los niños coman solos.
   


Este plato con diferentes verduras y un pescado es una buena fuente de fibra.
   


El contenido en mercurio del atún enlatado (blanco), es menor que en el atún fresco y es adecuado su consumo 1 vez por semana por su aporte de ácidos grasos omega-3.
   


Antes de servir, compruebe que la temperatura es la adecuada a la edad de su bebé.


Que aproveche!!