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Thermomix® Girona

M Rosa Picamal Juanola

Hola a tots i a totes, em dic Maria Rosa Picamal i sóc agent comercial de la Delegació de Girona. Treballo per Thermomix® des de l'any 2.002. Aquest és el meu espai a la Blogosfera on us intentaré transmetre la meva passió per la cuina. Per aquest motiu podreu trobar novetats, noticies, "trucs", receptes, promocions... amb l'objectiu d'informar-vos i de mantenir-vos al dia de tot!

En cas d'estar interessat o interessada en coneixer el Thermomix® i les 16 funcions que t'ofereix no dubtis en posar-te en contacte amb mi sense cap compromís. En cas de ja disposar d'un Thermomix® i tenir qualsevol mena de dubte també et pots posar en contacte amb mi i t'intentaré ajudar amb tot allò que et faci falta!

Ep, també estic en actiu a les xarxes socials, podeu seguir-me i mantenir-nos connectats des de la compte d'Instagram: maria_rosa_picamal

___________________________

Hola a todos y todas, mi nombre es Maria Rosa Picamal y soy agente comercial de la Delegación de Girona. Trabajo para Thermomix® desde el año 2.002. Este es mi espacio en la Blogosfera donde os intentaré transmitir mi pasión por la cocina. Por este motivo podreis encontrar novedades, noticias, "trucos", recetas, promociones... con el objetivo de informarte y de mantenerte al día de todo!

En caso de estar interesado o interesada en conocer el Thermomix® y las 16 funciones que te ofrece no dudes en ponerte en contacto conmigo sin ningún compromiso. En caso de ya disponer de un Thermomix® y tener cualquier tipo de duda también puedes ponerte en contacto conmigo y te intentaré ayudar con todo lo que te haga falta!

Ep, también estoy en activo en las redes sociales, puede seguirme y mantenernos conectados desde la cuenta de Instagram: maria_rosa_picamal

Hola a tots i a totes, em dic Maria Rosa Picamal i sóc agent comercial de la Delegació de Girona. Treballo per Thermomix® des de l'any 2.002. Aquest és el meu espai a la Blogosfera on us intentaré transmetre la meva passió per la cuina. Per aquest motiu podreu trobar novetats, noticies, "trucs", receptes, promocions... amb l'objectiu d'informar-vos i de mantenir-vos al dia de tot!

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Coca de chicharrones

11 February 2015
11 February 2015

Os presento una coca de chicharrones muy típica en catalunya, se acostumbra a hacerse el jueves lardero o jueves grasoINGREDIENTES: Para la masa:

  • 100 gr. de agua
  • 100 gr. de leche
  • 200 gr. de manteca de cerdo
  • 400 gr. de harina aprox.
  •   20 gr. de levadura prensada
  • 1 cucharadita de salCobertura
  • 200 gr. de chicharrones
  •  50 gr. de piñones aproximadamente.
  • Azúcar para espolvorear (mezclada con unas gotas de agua para que quede grueso).
PREPARACIÓN:1. Trocear los chicharrones 5 segundos, velocidad 5. Sacar i reservar.2. Sin lavar el vaso, poner la leche, el agua y la manteca y programe 2 minutos, 37º a velocidad 1.3. Añadir la levadura, la harina y la sal y programar 1 minuto a velocidad espiga.4. Introducir los chicharrones y mezclar 15 segundos a velocidad espiga, acabe de mezclarlo bien con las manos cuando saque la masa de la máquina. Estirarla con las manos sobre una bandeja de horno, pincelada con aceite, dejarla muy fina y cubrirla con los piñones.5. Espolvorear con azúcar al gusto.6. Introducirla al horno (que habremos calentado 200º al comenzar), durante unos 10 ó 15 min. (Comprobarlo). Hasta que se vea tostadita.
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