Blog de ESPE GARCIA POMARES

Lionesas

#Postres y dulces 02 abril 2020

Lionesas

Por Espe Garcia Pomares | Girona

Hola:Hoy vamos a preparar unas deliciosas  lionesas de trufa y de nata.Masa choux:INGREDIENTES:150g de agua80 g de mantequilla1 pellizco de sal2 cucharaditas de azúcar(opcional)120 g de harina3 huevos(53-63g cada uno)PREPARACIÓN:Ponga en el vaso...

Pan rápido para bocadillos sin horno

#Masas, panes y repostería 31 marzo 2020

Pan rápido para bocadillos sin horno

Por Espe Garcia Pomares | Girona

INGREDIENTES :85 g de leche75 de agua1 pellizco de sal 1 pellizco de azúcar1 chorrito de aceite10g de levadura prensada230g de harina de fuerzaEsta receta la podeis encontrar en www.cookidoo.es. es una de las recetas que estos dias han preparado...

Pan de Molde

#Masas, panes y repostería 31 marzo 2020

Pan de Molde

Por Espe Garcia Pomares | Girona

 Buenos días Vamos a preparar un delicioso pan de molde que podemos encontrar en la plataforma www.cookidoo.es:Ingredientes:60 g de mantequilla300g de harina de fuerza260g de harina de reposteria30g de azúcar1 cucharadita de sal20g de levad...

#Legumbres y platos de cuchara 30 marzo 2020

Guisantes con jamón

Por Espe Garcia Pomares | Girona

Hola!!! Aqui os presento una receta fácil y rápida de preparar, La podemos preparar con guisantes congelados, o bien frescos cuando son de temporada.Receta en www.cookidoo.es/guisantes .INGREDIENTES1 80g de cebolla en cuartos70g de aceite de oliv...

Guisantes con jamón