Blog de ESPE GARCIA POMARES
#Postres y dulces 02 abril 2020
Lionesas
Hola:Hoy vamos a preparar unas deliciosas lionesas de trufa y de nata.Masa choux:INGREDIENTES:150g de agua80 g de mantequilla1 pellizco de sal2 cucharaditas de azúcar(opcional)120 g de harina3 huevos(53-63g cada uno)PREPARACIÓN:Ponga en el vaso...
#Masas, panes y repostería 31 marzo 2020
Pan rápido para bocadillos sin horno
INGREDIENTES :85 g de leche75 de agua1 pellizco de sal 1 pellizco de azúcar1 chorrito de aceite10g de levadura prensada230g de harina de fuerzaEsta receta la podeis encontrar en www.cookidoo.es. es una de las recetas que estos dias han preparado...
#Masas, panes y repostería 31 marzo 2020
Pan de Molde
Buenos días Vamos a preparar un delicioso pan de molde que podemos encontrar en la plataforma www.cookidoo.es:Ingredientes:60 g de mantequilla300g de harina de fuerza260g de harina de reposteria30g de azúcar1 cucharadita de sal20g de levad...
#Legumbres y platos de cuchara 30 marzo 2020
Guisantes con jamón
Hola!!! Aqui os presento una receta fácil y rápida de preparar, La podemos preparar con guisantes congelados, o bien frescos cuando son de temporada.Receta en www.cookidoo.es/guisantes .INGREDIENTES1 80g de cebolla en cuartos70g de aceite de oliv...
