advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Girona

Anna Maria Colomé Fiol

Hola, Soc l'Anna, una de les agents comercials de Thermomix® a la provincia de Girona, visc a Olot, terra de volcans i des d'aqui et vull convidar a probar l'experiència Thermomix® , segur que t'agradarà tant o més que a mi, si vols, t'ensenyo com funciona o bé, fem un cuinat. T'ANIMES ??? Ès tan fàcil com trucar-me o bé, enviar-me un mail T'ESPERO !!!

Hola, Soc l'Anna, una de les agents comercials de Thermomix® a la provincia de Girona, visc a Olot, terra de volcans i des d'aqui et vull convidar a probar l'experiència Thermomix® , segur que t'agradarà tant o més que a mi, si vols, t'ensenyo com funciona o bé, fem un cuinat. T'ANIMES ??? Ès tan fàcil com trucar-me o bé, enviar-me un mail T'ESPERO !!!

SEPIA AMB PILOTILLES , receptes d'abans

19 February 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:20:00 mins

icon-persons Ración para 3 personas

19 February 2023
Categoría:


Cuina tradicional catalana elaborada amb productes de mercat, combinant gustos de mar i muntanya


Perfecte com a plat únic ben acompanyat d'una bona amanida i un bon vi blanc

icon-list

Ingredientes

  • 20 gr ametlles torrades
  • 125 gr ceba
  • 6 unit múrgules deshidratades
  • 40 gr oli verge extra
  • 400 gr sèpia tallada a la teva manera
  • 85 cl de vi blanc sec
  • 3 brins de safrà
  • polsim de pebre vermell dolç
  • 2 c/s tomata natural triturat
icon-eat

Pasos de la receta

1 Paso

Posar les ametlles + les múrgules en el got, 15", vel 10, treure i reservar

2 Paso

posar la ceba, l'oli i trossejar 4", vel 5 i sofregir 20', 120º, vel 1

3 Paso

Afegir sèpia + vi blanc + sal + pebre ermell + múrgules + safrà + ametlles + tomata

4 Paso

Cuinar 20', 120º, vel cullera gir invers

5 Paso

Afegir pilotilles "cuites fregides abans", 5', 120º, vel cullera gir invers + 15 ml caldo o vi blanc

image-thermomix

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.

A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.

icon-thermomix-white Exportar receta
Solicita demostración
19 February 2023
icon-print-2