Blog de NURIA LLADO BESALU

Bunyols de bacallà amb Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 11 junio 2019

Bunyols de bacallà amb Thermomix®

Por Nuria Llado Besalu | Girona

INGREDIENTS PELS BUNYOLS DE BACALLÀ:75 grams d'aigua40 grams de mantega1 pols de sal1 pols de sucre70 grams de farina54 grams d'ou enter30 grams de clara d'ou150 grams de bacallà esqueixat i esmicolatPer  dessalar el bacallà poseu-lo en un bol a...

20 anys venent Thermomix® i més de 30 ensenyant cuina

#Noticias Blog 11 junio 2019

20 anys venent Thermomix® i més de 30 ensenyant cuina

Por Nuria Llado Besalu | Girona

Soc professora de cuina i autora de llibres de Receptes per cuinar amb Thermomix® .Vaig inaugurar l’Aula de Cuina Nuri Lladó a Girona, a començament del mes d’octubre de l’any 2000, per tal de continuar desenvolupant la meva tasca docent, iniciada l’an...