Postres y dulces

#Postres y dulces 23 octubre 2018

"ELS PANELLETS"

Por Gloria Palet Moret | Girona

Buenas tardes a todos!!!Hoy es el primer día que he notado el cambio de temporada, el color de los arboles, el olor y la temperatura, la lluvia..Estoy muy contenta, por fin se terminó el verano!! Este verano ha sido para mi una verdadera pesadilla de...

#Postres y dulces 18 octubre 2017

DULCE de MEMBRILL0

Por Gloria Palet Moret | Girona

Hola a todos, Domino pasado, fuí a comer a casa de mi amiga Gemma en Cruïlles, tiene un huerto espectacular que cuida con mucho cariño junto con su marido Sotis.Tiene prácticamente todas las hortalizas de la época y también árboles frutales. Me llenó...

DULCE de MEMBRILL0
BIZCOCHO DE CACAO CON CIRUELAS ROJAS

#Postres y dulces 28 julio 2016

BIZCOCHO DE CACAO CON CIRUELAS ROJAS

Por Gloria Palet Moret | Girona

Buenas amigos!!!!Todos los veranos viene a visitarme mi querida amiga y reclutadora Mailo. Con ella empecé mi aventura en Thermomix® y me enseñómuchísimos trucos de pastelería. Este pastel me recuerda muchísimo a ella. Se trata de este biz...

#Postres y dulces 09 diciembre 2015

Pastel de castañas

Por Gloria Palet Moret | Girona

PASTEL DE CASTAÑAS INGREDIENTES 50 g de maicena5 g de levadura química en polvo3 huevos100 g de mantequilla (temperatura ambiente)750 puré de castañas100 g de chocolate fondant1 cucharada de azúcar glas (opcional)50 g de nata líquidaPREPARA...

Pastel de castañas
Buñuelos de Cuaresma

#Postres y dulces 04 marzo 2015

Buñuelos de Cuaresma

Por Gloria Palet Moret | Girona

 Buenas!!En cada casa en Catalunya durante la temporada de Cuaresma se hacen los buñuelos, y todos tienen su receta con el truco que distingue unos de otros, pero la base siempre es la misma. Aquí os dejo la mia, y espero que os guste.ING...

#Postres y dulces 28 octubre 2014

PASTEL DE CASTAÑAS

Por Gloria Palet Moret | Girona

Es el tiempo de csatañas , aún queno lo parezca, estamos en otoño, os invito a probar esta receta , nueva, no esta en ningun libro de Thermomix® , y a mi me encanta. Puedes servirlo con una base crema de limón, o una crema inglesa!!INGREDIENTES...

PASTEL DE CASTAÑAS
Sandwiches de bizcocho de yougur

#Postres y dulces 08 octubre 2014

Sandwiches de bizcocho de yougur

Por Gloria Palet Moret | Girona

 El otro dia, fui a presentar a una de mis clientesla TM5, me tenia preparada la DCI con 3 invitadas y también una merienda exquisita, una reunión como las de antes, donde la anfitriona se implica muchísimo!! tenia tantas ganas de conocer la nuev...

#Postres y dulces 01 abril 2014

Bizcocho de chocolate sin huevo

Por Gloria Palet Moret | Girona

¿Alguien en casa es alérgico al huevo? Prepara este bizcocho y decoralo como más te guste, o utiliza moldes divertidos.BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN HUEVO INGREDIENTES:• 400 g harina de repostería• 300 azúcar• 1 sobre levadira quimica...

Bizcocho de chocolate sin huevo