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Thermomix® Girona

Gloria Palet Moret

Hola, mi nombre es Gloria, bienvenidos a este espacio. Llevo 16 años trabajando en esta empresa, soy de Calella de Palafrugell y trebajo em la provincia de Girona, y como vivi 10 años en Barcelona tambien voy amenudo a Barcelona , donde tengo aún muchas amistades.

Hola, mi nombre es Gloria, bienvenidos a este espacio. Llevo 16 años trabajando en esta empresa, soy de Calella de Palafrugell y trebajo em la provincia de Girona, y como vivi 10 años en Barcelona tambien voy amenudo a Barcelona , donde tengo aún muchas amistades.

Limonada de otoño

29 October 2021
29 October 2021
Categoría:

Hola


Holaaa


Me sumó al ROSA‼️


Esta limonada os va a sorprender seguro, aquí os dejo la receta:


?Ingredientes


 10 g de frambuesas liofilizadas


 10 g de azúcar


 1500 g de agua


 200 g de frambuesas frescas


 150 g de manzana con piel, en trozos


 100 g de granos de granada


 30 g de zumo de limón


 50 g de miel (y un poco más para decorar las copas)


 agua mineral con gas para servir.


??‍?Preparación


1️⃣ Ponga en el vaso las frambuesas liofilizadas y el azúcar y pulverice 10 seg/vel 10. Retire a un plato y reserve.


2️⃣ Ponga 1500 g de agua en el vaso e introduzca el cestillo con las frambuesas, las manzanas y los granos de granada. Sin poner el cubilete, programe 25 min/Varoma/vel 2. Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo y deseche la fruta. Retire el vaso y deje enfriar.


3️⃣ Vierta 1-2 cucharadas de miel en un plato pequeño, humedezca el borde de 6 copas de cava y apóyelas en la mezcla de frambuesas liofilizadas y azúcar para que se pegue.


3️⃣ Llene las copas hasta la mitad con el agua con gas, introduzca una cuchara en la copa, vierta lentamente la limonada sobre la cuchara hasta rellenar hasta dos tercios de las copas y sirva inmediatamente.


?Sugerencias y trucos


 Puede servir la limonada caliente.


 Puede añadir fruta fresca y canela en rama.


 Puede sustituir el agua con gas por cava, vino blanco seco o vino rosado.


 Puede añadir a las copas frambuesas frescas, manzanas, granos de granada, cubitos de hielo, etc.


Hasta la próxima !!

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29 October 2021
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