Limonada de otoño

Hola

Holaaa

Me sumó al ROSA‼️

Esta limonada os va a sorprender seguro, aquí os dejo la receta:

?Ingredientes

10 g de frambuesas liofilizadas

10 g de azúcar

1500 g de agua

200 g de frambuesas frescas

150 g de manzana con piel, en trozos

100 g de granos de granada

30 g de zumo de limón

50 g de miel (y un poco más para decorar las copas)

agua mineral con gas para servir.

??‍?Preparación

1️⃣ Ponga en el vaso las frambuesas liofilizadas y el azúcar y pulverice 10 seg/vel 10. Retire a un plato y reserve.

2️⃣ Ponga 1500 g de agua en el vaso e introduzca el cestillo con las frambuesas, las manzanas y los granos de granada. Sin poner el cubilete, programe 25 min/Varoma/vel 2. Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo y deseche la fruta. Retire el vaso y deje enfriar.

3️⃣ Vierta 1-2 cucharadas de miel en un plato pequeño, humedezca el borde de 6 copas de cava y apóyelas en la mezcla de frambuesas liofilizadas y azúcar para que se pegue.

3️⃣ Llene las copas hasta la mitad con el agua con gas, introduzca una cuchara en la copa, vierta lentamente la limonada sobre la cuchara hasta rellenar hasta dos tercios de las copas y sirva inmediatamente.

?Sugerencias y trucos

Puede servir la limonada caliente.

Puede añadir fruta fresca y canela en rama.

Puede sustituir el agua con gas por cava, vino blanco seco o vino rosado.

Puede añadir a las copas frambuesas frescas, manzanas, granos de granada, cubitos de hielo, etc.

Hasta la próxima !!