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Thermomix® Girona

Espe Garcia Pomares

Hola, soy Espe Garcia, agente comercial de Thermomix® . En este espacio compartire recetas del dia a dia para una cocina sana, equilibrada y variada, también podrás encontrar trucos, consejos y novedades del Thermomix® . Si todavia no conoces el Thermomix® no pierdas la oportunidad de comprobar lo fácil que es cocinar

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RECETARIO.

LIONESASMASA CHOUX

PAN RAPIDO PARA BOCADILLOS

GUISANTES CON JAMON

BROCOLI CON PASTA, ATUN Y MAYONESA

Hola, soy Espe Garcia, agente comercial de Thermomix® . En este espacio compartire recetas del dia a dia para una cocina sana, equilibrada y variada, también podrás encontrar trucos, consejos y novedades del Thermomix® . Si todavia no conoces el Thermomix® no pierdas la oportunidad de comprobar lo fácil que es cocinar

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LIONESASMASA CHOUX

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MADALENAS SIN GLUTEN

10 February 2021

10 February 2021

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Categoría:

Masas, panes y repostería

INGREDIENTES:

200g de azúcar

1 tira de piel de limón

2 huevos

170g de nata

170g de aceite de girasol

270g de preparado de harina sin gluten para bizcocho

1/2 sobre de levadura química

PREPARACIÓN:

Precaliente el horno a 180º, ponga 12 cápsulas de papel en un molde de 12 magadalenas

Ponga el azúcar y la piel de limón , pilverice 10seg/vel10

Incorpore los huevos, mezcle 2min/37º/vel.5

Añada la leche, el aceite y mezcle 10seg/5

Añada el preparado de harina y la levadura quimica, mezcle 10seg/vel3

Ponga la masa en una manga pastelera y deje reposar, un mínimo de dos horas

LLene las cápsulas 3/4 partes e introduzca en el horno, repita el paso hasta acabar con toda la masa

Deje enfriar antes de servir o guardar en un recipiente hermético

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Masas, panes y repostería

10 February 2021