Thermomix® Girona

Cristina Rodriguez Maso

¡Hola a tothom!

Sóc de Girona i el meu nom és Cristina, agent comercial de Thermomix®  .

Sóc una apassionada de la cuina i des que vaig conèixer Thermomix®  trec més rendiment a la meva creativitat i ganes de fer noves receptes.

Si estàs interessat/ada en conèixer totes les avantatges d'aquest meravellós robot, et convido a posar-te en contacte amb mi per què el puguis conèixer i cuinar amb ell. 

T'animes?

¡Hola a tothom!

Sóc de Girona i el meu nom és Cristina, agent comercial de Thermomix®  .

Sóc una apassionada de la cuina i des que vaig conèixer Thermomix®  trec més rendiment a la meva creativitat i ganes de fer noves receptes.

Si estàs interessat/ada en conèixer totes les avantatges d'aquest meravellós robot, et convido a posar-te en contacte amb mi per què el puguis conèixer i cuinar amb ell. 

T'animes?

Como hacer bolitas de jamón con pistachos con Thermomix®

18 October 2019
18 October 2019

Buenos días a todosssss!!!


Aprovechando las publicaciones de la revista de este mes quiero compartiros esta nueva receta que es muy buena y resultona pera cualquier cena o comida que podamos tener en casa.


Empezamos:


Ingredientes

    80 g de pistachos pelados (sin sal)
    100 g de jamón serrano en dados o lonchas
    150 g de queso mascarpone
    150 g de queso ricota bien escurrido (sin suero)
    1 pellizco de sal
    1 pellizco de pimienta molida


Preparación

Ponga en el vaso los pistachos y trocee 3 seg/vel 6. Retire a un bol y reserve.
   


Ponga en el vaso el jamón y pique 5 seg/vel 7. Con la espátula, baje el jamón hacia el fondo del vaso.
   


Añada el mascarpone, el queso ricota, la sal y la pimienta y mezcle 10 seg/vel 4. Forme bolas (de aprox. 20 g), rebócelas en los pistachos troceados y colóquelas en una bandeja cada una dentro de una cápsula de papel. Reserve en el frigorífico, durante un mínimo de 1 hora, y sirva.


Sugerencias y trucos

Puede sustituir el jamón serrano por mortadela o por jamón cocido.


Que aproveche!!




Solicita demostración