HELADO RAPIDO DE CHOCOLATE CON NUECES DE MACADAMIA

#Postres y dulces 25 febrero 2014

HELADO RAPIDO DE CHOCOLATE CON NUECES DE MACADAMIAINGREDIENTES:1 pote de leche ideal100g de azúcar3 cucharadas de chocolate puro en polvo Valor100g de nueces de macadamiaPREPARACIÓN:1.Poner en cubiteras la leche ideal en el congelador2.Una vez esté congelada(más o menos 2 horas) poner la mariposa en las cuchillas y la leche congelada a velocidad 3 y 1/2 hasta que doble el volumen (aproximadamente 4 minutos).3.Añadir el azúcar y el chocolate en polvo por el bocal.Programar 2 minutos velocidad 3 y 1/24.Colocar en vasitos y añadir las nueces de macadamia enteras o a trocitos.Decorar con virutas de chocolate