POSTRE DE NATA CON NUECES

#Postres y dulces 24 julio 2015

Habéis probado alguna vez de montar nata con vuestro Thermomix® ? Es tan fácil y práctico que te olvidarás de hacerlo de otra manera.

Hoy os dejo un postre delicioso a base de nata, para que practiquéis!

 

INGREDIENTES: 

100gr de nueces

70gr de queso cremoso

100gr de azúcar

200gr de nata muy fría (con un 35% de materia grasa)

100gr de yogur griego

12 cucharadas de mermelada de frutos rojos

 

PREPARACIÓN

1. Ponemos en el vaso las nueces y las picamos durante 1 segundo a velocidad 6. Retiramos y reservamos.

2. Ponemos la mariposa y añadimos el queso cremoso y el azúcar y batimos 1 minuto a velocidad 2.

3. Añadimos la nata y montamos a velocidad 3,5 hasta que consigamos la consistencia deseada. Hay que ir controlando y podemos parar el Thermomix® para ver cómo tenemos la nata y luego seguir o dejarla si ya la tenemos lista.

4. Añadimos el yogur y 50gr de las nueces picadas. Mezclamos 12 segundos a velocidad 2.

5. Cogemos 6 copas y ponemos una cucharada de la mermelada al fondo. Repartimos la mezcla que tenemos en el vaso dentro de las 6 copas. Añadimos encima otra cucharada de la mermelada y finalmente espolvoreamos con el resto de nueces picadas.

POSTRE DE NATA CON NUECES

 

Os recuerdo que tenemos una Edición especial para este verano: Edición 100% Verano! No os la dejéis perder! Las unidades son limitadas!

La edición viene con dos libros nuevos estupendos, ideales para este verano!

- Libro de Tapas: con montones de recetas rápidas para hacer tapas para cenas con tus amigos!

- Libro Frío y Natural: repleto de recetas de batidos, smoothies, granizados, helados,... Deliciosos, rápidos y frescos!!!

Además, viene con la bolsa de transporte y un delantal! Y como no, el Thermomix® con todos sus accesorios y el libro Cocina Fàcil y Saludable.

POSTRE DE NATA CON NUECES