TURRON DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS Y NARANJA y NUEVAS COLECCIONES DE NAVIDAD EN LA PLATAFORMA!

#Postres y dulces 11 diciembre 2015

 TURRON DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS Y NARANJA y NUEVAS COLECCIONES DE NAVIDAD EN LA PLATAFORMA! Hola!!Ya estamos en Navidad y estos días en casa ya empezamos a preparar lo que serán nuestros dulces para las fiestas, este año tenemos disponibles 3 fantásticas colecciones a la plataforma oficial de recetas donde podréis escoger y crear menús para sorprender a vuestros familiares y amigos. Aquí os dejo el enlaceVamos a la receta que es muy fácil preparar turrón con Thermomix®  en casa con un resultado de 5 estrellas!!INGREDIENTES:250 gr de chocolate fondant250 gr de chocolate con leche100 gr de naranja confitada (reservaremos 4/6 rodajas para decorar)60 gr de manteca de cerdo50 gr de almendra en grano2 cajas de madera forradas con film o un tetra brick cortado a lo largo y forrado con filmPREPARACIÓN:1. Ponemos la naranja en el vaso y trituramos 5 segundos velocidad 5. Reservamos2. Ponemos los chocolates y lo rallamos 10 segundos a velocidad 5-10 progresiva. Añadimos la manteca y programamos 4 minutos, 50º, velocidad 2.3. Hacemos bajar el resto de chocolate de las paredes del vaso y añadimos la almendra en grano y la naranja confitada, mezclamos 10 segundos, giro izquierda, velocidad 3.4. Verter esta mezcla dentro de los moldes, la decoramos con la naranja confitada y la dejamos enfriar a temperatura ambiente en un lugar fresco.FELIZ NAVIDAD!TURRON DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS Y NARANJA y NUEVAS COLECCIONES DE NAVIDAD EN LA PLATAFORMA!