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ENSALADA DE BROCOLÍ, ZANAHORIA Y MANZANA (PASO A PASO)
03 July 2019
A la rica ensalada!!
que bien nos sienta una buena ensalada con este calooor!
Thermomix® nos lo pone aún más fácil, en tan solo 6 segundos tienes este plato en la mesa, ideal para acompañar carnes, pescados o para tomar solo, como más os apetezca, un consejo si la dejáis en la nevera un par de horitas, gana en sabor y esta súper fresquita.
Así que animaros a probar esta deliciosa receta :-)
INGREDIENTES:
1 brocolí
3 zanahorias
1 manzana granny Smith cortada a cuartos
50 gr de frutos secos variados, pipas, pasas, nueces etc
25 gr de aceite de oliva
15 gr de vinagre de manzana
1/2 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de miel
2 cucharaditas de mostaza
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
PREPARACIÓN:
1. Ponemos todos los ingredientes dentro del vaso y trituramos 6 segundos velocidad 4. Comprobamos que este bien triturado, de no ser así repetimos la trituración 3 segundos más al 4.
BUEN PROVECHO!!
