TORRIJAS

#Postres y dulces 31 marzo 2021

Esteu a punt per fer TORRIJAS ? Doncs agafat a la cadira o encen la bicicleta estàtica, que vénen corbes!!!



Va! farem un dels clàssics de la cuina de Pasqua com s'ha de fer, fregides!


Normalment el pa de les torrades sol anar infusionant la llet amb pela de llimona o taronja, canyella, de vegades vainilla i sucre. Aquest cop li anem a afegir un extra de taronja amb una mica de cointreau, per fer unes torrijas una mica diferents però igualment bonissimes!!!



Les torrijas són un plat típic de la Setmana Santa. Les pots fer amb pa especial i fins i tot amb sobres de el tortell o qualsevol altre aprofitament. Sempre queden bé.







                                                                                RECEPTA PER 12 RACIONS: