Thermomix® Girona

Silvia Masague Sanchez

Hola,  benvinguts!! 

Em dic Sílvia Masagué, agent comercial de la delegació de Girona. 

M' encanta cuinar i des que vaig descobrir Thermomix® tot és més fàcil i ràpid de preparar, estalviant temps i energia i fent una cuina saludable. 

Entreu al món Thermomix® i gaudiu a la cuina i a taula amb el vostre robot!! 

Som-hi !!

Hola,  benvinguts!! 

Em dic Sílvia Masagué, agent comercial de la delegació de Girona. 

M' encanta cuinar i des que vaig descobrir Thermomix® tot és més fàcil i ràpid de preparar, estalviant temps i energia i fent una cuina saludable. 

Entreu al món Thermomix® i gaudiu a la cuina i a taula amb el vostre robot!! 

Som-hi !!

Buñuelos de viento con Thermomix®

11 abril 2020
11 abril 2020
Categoría:

Hola, qué tal?


En estos días de Semana Santa confinados en casa tenemos tiempo para retomar las recetas que hacían nuestras abuelas. Como estos buñuelos de viento  que quedan deliciosos y son fáciles de hacer con Thermomix® .


Empezamos!! 


Ingredientes:


2 manzanas


1 limón


200 g de azúcar


100g de leche


100 g de anís


2 cucharadas pequeñas de anís en grano


500 g de harina (mejor si es de reposteria)


1 sobre de levadura química


1 pellizco de sal.


Preparación:


1- Poner la piel del limón en el vaso y rallar muy fina a velocidad 5-10


2- Añadir las manzanas y rallar 15 seg. a velocidad 4. Reservar.


3- Colocar la mariposa y poner los huevos y el azúcar. Programar 2 min. velocidad 3.


4- Agregar la leche, el anís, la sal y las especies. Programar 1 min. 37º a velocidad 3.


5- Poner las manzanas y el limón reservados, la  harina y la levadura. Programar 1 min. velocidad 3.


6- Dejar reposar la masa 20 min. Freir en pequeñas porciones en aceite muy caliente. Para acabar poner azúcar por encima.




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11 abril 2020