Thermomix® Girona

M Rosa Picamal Juanola

Hola a tots i a totes, em dic Maria Rosa Picamal i sóc agent comercial de la Delegació de Girona. Treballo per Thermomix® des de l'any 2.002. Aquest és el meu espai a la Blogosfera on us intentaré transmetre la meva passió per la cuina. Per aquest motiu podreu trobar novetats, noticies, "trucs", receptes, promocions... amb l'objectiu d'informar-vos i de mantenir-vos al dia de tot!

En cas d'estar interessat o interessada en coneixer el Thermomix® i les 16 funcions que t'ofereix no dubtis en posar-te en contacte amb mi sense cap compromís. En cas de ja disposar d'un Thermomix® i tenir qualsevol mena de dubte també et pots posar en contacte amb mi i t'intentaré ajudar amb tot allò que et faci falta!

Ep, també estic en actiu a les xarxes socials, podeu seguir-me i mantenir-nos connectats des de la compte d'Instagram: maria_rosa_picamal

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Hola a todos y todas, mi nombre es Maria Rosa Picamal y soy agente comercial de la Delegación de Girona. Trabajo para Thermomix® desde el año 2.002. Este es mi espacio en la Blogosfera donde os intentaré transmitir mi pasión por la cocina. Por este motivo podreis encontrar novedades, noticias, "trucos", recetas, promociones... con el objetivo de informarte y de mantenerte al día de todo!

En caso de estar interesado o interesada en conocer el Thermomix® y las 16 funciones que te ofrece no dudes en ponerte en contacto conmigo sin ningún compromiso. En caso de ya disponer de un Thermomix® y tener cualquier tipo de duda también puedes ponerte en contacto conmigo y te intentaré ayudar con todo lo que te haga falta!

Ep, también estoy en activo en las redes sociales, puede seguirme y mantenernos conectados desde la cuenta de Instagram: maria_rosa_picamal

Hola a tots i a totes, em dic Maria Rosa Picamal i sóc agent comercial de la Delegació de Girona. Treballo per Thermomix® des de l'any 2.002. Aquest és el meu espai a la Blogosfera on us intentaré transmetre la meva passió per la cuina. Per aquest motiu podreu trobar novetats, noticies, "trucs", receptes, promocions... amb l'objectiu d'informar-vos i de mantenir-vos al dia de tot!

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PANNA COTTA DE CEREZAS

06 June 2020
06 June 2020
Categoría:

De postres os propongo que preparies esta deliciosa PANNA COTTA DE CEREZAS. Es fácil de preparar, tardarás 15 minutos de preparación y un tiempo total de 3 horas y 15 minutos. Con las raciones de ingredientes que te pongo a continuación tendrás 10 raciones. 



INGREDIENTES:


- 300 gr. de cerezas deshuesadas en mitades.


- 800 gr. de nata (mínimo 30% de grasa).


- 180 gr. de azúcar.


- 1 cucharadita de extracto natural de vainilla.


- 6 hojas de gelatina (12 gr.)



PREPARACIÓN:


1. Ponga en el vaso 100 gr. de cerezas deshuesadas y trocee 2 segundos a velocidad 5. Retire a un recipiente hermético y reserve en el frigorífico para servir.


2. Ponga en el vaso la nata, el azúcar y el extracto de vainilla y caliente 8 minutos, 80ºC, a velocidad 3. Mientras tanto, hidrate las hojas de gelatina en agua fría.


3. Añada las hojas de gelatina hidratadas y escurridas y mezcle 10 segundos a velocidad 3.


4. Incorpore 200 gr. de cerezas y mezcle 3 segundos a velocidad 4. Reparta en 10 tarros herméticos y deje templar. Tápelos y reserve en el frigorífico un mínimo de 3 horas o hasta que estén cuajadas. Sirva bien fríos con las cerezas troceadas reservadas.



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06 June 2020