Thermomix® Girona

M Rosa Picamal Juanola

Hola a tots i a totes, em dic Maria Rosa Picamal i sóc agent comercial de la Delegació de Girona. Treballo per Thermomix® des de l'any 2.002. Aquest és el meu espai a la Blogosfera on us intentaré transmetre la meva passió per la cuina. Per aquest motiu podreu trobar novetats, noticies, "trucs", receptes, promocions... amb l'objectiu d'informar-vos i de mantenir-vos al dia de tot!

En cas d'estar interessat o interessada en coneixer el Thermomix® i les 16 funcions que t'ofereix no dubtis en posar-te en contacte amb mi sense cap compromís. En cas de ja disposar d'un Thermomix® i tenir qualsevol mena de dubte també et pots posar en contacte amb mi i t'intentaré ajudar amb tot allò que et faci falta!

Ep, també estic en actiu a les xarxes socials, podeu seguir-me i mantenir-nos connectats des de la compte d'Instagram: maria_rosa_picamal

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Hola a todos y todas, mi nombre es Maria Rosa Picamal y soy agente comercial de la Delegación de Girona. Trabajo para Thermomix® desde el año 2.002. Este es mi espacio en la Blogosfera donde os intentaré transmitir mi pasión por la cocina. Por este motivo podreis encontrar novedades, noticias, "trucos", recetas, promociones... con el objetivo de informarte y de mantenerte al día de todo!

En caso de estar interesado o interesada en conocer el Thermomix® y las 16 funciones que te ofrece no dudes en ponerte en contacto conmigo sin ningún compromiso. En caso de ya disponer de un Thermomix® y tener cualquier tipo de duda también puedes ponerte en contacto conmigo y te intentaré ayudar con todo lo que te haga falta!

Ep, también estoy en activo en las redes sociales, puede seguirme y mantenernos conectados desde la cuenta de Instagram: maria_rosa_picamal

Hola a tots i a totes, em dic Maria Rosa Picamal i sóc agent comercial de la Delegació de Girona. Treballo per Thermomix® des de l'any 2.002. Aquest és el meu espai a la Blogosfera on us intentaré transmetre la meva passió per la cuina. Per aquest motiu podreu trobar novetats, noticies, "trucs", receptes, promocions... amb l'objectiu d'informar-vos i de mantenir-vos al dia de tot!

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CARBONARA VEGETARIANA

16 October 2020
16 October 2020
Categoría:

Cuarta receta que preparamos juntos en el directo: CARBONARA VEGETARIANA. Una alternativa saludable, sabrosa y deliciosa. Os animo a probarlo y compartir vuestros resultados.  


INGREDIENTES


- 70 g de queso


- 70 g de cebolla en rodajas finas


- 70 g de zanahoria en juliana


- 30 g de aceite de oliva virgen extra


- 150 g de calabacín en juliana


- ½ cucharadita de sal


- 1 pellizco de pimienta molida


- 300 g de espaguetis


- 80 g de yogur griego


- 2 yemas de huevo 


- perejil fresco para decorar el plato


PREPARACIÓN:


1. Ponga el queso en el vaso y rállelo 10 seg/vel 9. Retire del vaso y reserve.


2. Ponga la cebolla, la zanahoria y el aceite y sofría 5 min/120°C/Giro inverso/vel 2.(TM 31 temp.varoma.)


3. Añada el calabacín, la sal y la pimienta y programe 5 min/100°C/Giro inverso/vel 2.


4. Incorpore al vaso el yogur, las yemas y el queso reservado. Mezcle 1 min/Giro inverso/vel 2.Ponga en una fuente y reserve.


5. Incorpore al vaso 1litro de agua y lleve a ebullición 10 min/100ºC/vel.1


 6. Añada la sal y la pasta por el vocal y programe el tiempo que indique el paquete/100º/giro inverso/vel1.Escurra la pasta en el recipiente varoma.


7. Vierta la salsa sobre la pasta, decore con el perejil fresco y sirva inmediatamente.


Y a disfrutar en familia!!



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16 October 2020