Thermomix® Girona

Mariona Reig Codina

Bienvenid@s! Este es mi espacio en la Blogosfera Thermomix® , donde iré colgando recetas y también informando de promociones, trucos y demás. Soy amante de la cocina, y además, me dedico a ella. Voy a enseñaros muchas recetas que podréis hacer también en vuestro día a día. Veréis que es muy fácil y divertido cocinar con Thermomix® ! Si aún no conoces Thermomix® , te animo a contactar conmigo. Prepararemos una degustación culinaria para que conozcas las ventajas de cocinar con Thermomix® .
Bienvenid@s! Este es mi espacio en la Blogosfera Thermomix® , donde iré colgando recetas y también informando de promociones, trucos y demás. Soy amante de la cocina, y además, me dedico a ella. Voy a enseñaros muchas recetas que podréis hacer también en vuestro día a día. Veréis que es muy fácil y divertido cocinar con Thermomix® ! Si aún no conoces Thermomix® , te animo a contactar conmigo. Prepararemos una degustación culinaria para que conozcas las ventajas de cocinar con Thermomix® .

Salsa Pesto

12 agosto 2015
12 agosto 2015
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Os gusta la pasta??? Y las salsas?? Hoy os dejo una receta fugaz para acompañar la pasta: la salsa pesto! Tal y como está la receta que veréis a continuación, os sale una salsa muy espesa. Si os gusta más suelta, podéis echarle un poco más de aceite al gusto. Podéis hacerlo mientras la hacéis (en vez de poner 150gr de aceite de oliva, ponéis unos 200gr) o bien, una vez lista, añadís el que queráis. INGREDIENTES: - 150gr aceite de oliva virgen extra - 30gr de piñones - 50gr de parmesano a trozos - 80gr de hojas de albahaca fresca - 1 cucharadita de sal - 1 diente de ajo   PREPARACIÓN: 1. Ponemos en el vaso el parmesano a trozos y rallamos 15 segundos a velocidad 10. 2. Añadimos los piñones, el ajo, la albahaca, el aceite, la sal y trituramos 20 segundos a velocidad 7. Podemos utilizar immediatamente o bien conservar en un tarro de cristal y con tapa de rosca en el frigorífico.

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12 agosto 2015